※終了【飲食店応援プロジェクト第１回】これからの経営戦略

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【V字回復を実現する！あたらしい飲食店経営35の繁盛法則】の著者

株式会社スリーウェルマネジメント代表取締役三ツ井創太郎氏をゲスト講師にお招きして、

アフターコロナの経営戦略について解説いたします。

株式会社スリーウェルマネジメント　三ツ井創太郎氏

飲食店専門のコンサルティング会社である株式会社スリーウェルマネジメント代表。大学在学中は、累計2600万部以上を刊行している栗原はるみ氏のもとで、調理アシスタントとして住み込みで修業。卒業と同時に東京の飲食店企業にて料理長や店長、営業部長を10年以上経験。その後、東証一部上場のコンサルティング会社である株式会社船井総研に入社。時流を取り入れた経営支援に従事。